Ужинать до 18:00 вечера, пожалуй, самый популярный принцип «правильного» питания 2000-х. Его любили и промоутировали Ким Кардашьян, Дженнифер Энистон, Гвинет Пэлтроу, другие селебрити, сотни обычных девушек. Но недавно ученые из Университета Джона Хопкинса доказали, что такая диета не поможет сбросить вес.
В их эксперименте участвовал 41 человек младше 59 лет. 4 месяца они ели абсолютно одинаковую еду, половина потребляла большую часть калорий утром, а другая — вечером. Участники из первой группы в среднем сбросили 2,3 кг за 12 недель, а второй — 2,6 кг за тот же срок.
Другие показатели здоровья — уровень сахара в крови, артериальное давление и т. д. — у них также не различались.
Это говорит о том, что время приема пищи не влияет на похудение. Поэтому всем, кто хочет снизить вес, ученые советуют в первую очередь обращать внимание на КБЖУ, а не распорядок дня.