Хотели пахнуть цветами, а в итоге чувствуете запах водки? Да, честно признаемся, у нас тоже так было. Сколько раз вы сомневались, стоит ли оставлять духи, у которых истек срок годности? И есть ли отличия между одним и тем же ароматом разных лет выпуска? Список популярных вопросов о поведении парфюмов можно продолжать бесконечно.
Поговорили с сооснователем и главным парфюмером FAKOSHIMA, выпускником и преподавателем Grasse Institute of Perfumery, а также номинантом рейтинга Forbes «30 самых перспективных россиян до 30 лет» Ярославом Симоновым и разобрались в этих тонкостях. Далее — прямая речь.
Может ли парфюм «скиснуть»?
В обыкновенном понимании «скиснуть» духи не могут — процесс брожения в них почти невозможен. Считается, что размножение микроорганизмов в спиртовых средах вероятно при градусе ниже 75%, а в парфюмерии мы находимся в диапазоне 75–85%.
А вот окислиться духи могут — и куда легче, чем вы думаете. Перепады температур, большой объем попавшего воздуха, насыщенного кислородом, воздействие прямого солнечного света — все это, увы, может испортить парфюм. То есть их запах по каким-то параметрам больше не будет соответствовать эталонному аромату, который был презентован брендом: парфюм стал кислее, мыльнее, появилась горечь или прогорклость и т. д.
У моих духов закончился срок годности. Выкидывать?
Установленные сроки годности являются обязательной частью сертификации и «страховкой», но не всегда отражают реальную сохранность парфюмерной композиции. Поэтому если условия хранения были строго соблюдены, то ароматом можно смело пользоваться.
Закрытый флакон, который вы хранили в надлежащих условиях, не вызовет сомнений. Открытый — куда более сложный случай, здесь все индивидуально. Посмотрите на вторичный рынок: на нем представлены флаконы, давно «вышедшие в тираж», и это не смущает даже коллекционеров.
Почему одни и те же ароматы разных лет пахнут по-разному?
В следующем году будет 5 лет аромату бренда FAKOSHIMA Tear You Apart, и те, кто пользуется им с первого дня, могут почувствовать едва уловимую, но все же разницу. В нишевом сегменте изменения обычно вызваны «гулянием» качества натурального сырья — как и виноделы, мы очень зависим от года. Чем больше натуральных компонентов в формуле, тем сильнее отличия между партиями разных лет.
Кроме того, бренды делают «реформулировки». Не всегда это происходит по их инициативе. Ежегодно IFRA (Международная парфюмерная ассоциация — ред.) вносит корректировки в регламент использования душистых веществ. Их цель — обезопасить потребителей от выявленных аллергенов или токсического воздействия.
Заводы тоже не стоят на месте — отличия, о которых мы говорим, могут быть связаны с изменением компонентной базы завода. А что будет, если бренд решил поменять завод, на котором производят концентрат? Неслучайно парфюмеры очень консервативны в вопросах производства. С нашим, например, у нас почти семейные отношения.
Парфюм пахнет как спирт. Что с ним не так?
Могу предположить, что были нарушены стандарты по концентрации парфюмерной композиции в соответствии с оборотом спирта в продукте. Или, увы, использовался спирт низкого качества.
Могут ли духи вызывать раздражение?
Контактный дерматит — это распространенная аллергическая реакция на парфюм. Даже если вы никогда ею не страдали, а вашим духам преданы уже 10 лет, вы не застрахованы от реакции. Изменения гормонального фона, высокий уровень стресса, прием лекарственных препаратов — только часть триггеров. Не будем забывать, что мы имеем дело с химией.
Наносить аромат на одежду — вполне себе выход, но только при условии, что ваше самочувствие и настроение будут прекрасными. Духи должны доставлять исключительно радость!
Почему запах из флакона и на блоттере различается?
Парфюмерный магазин не лучшее место для «чистого» знакомства с ароматом, хоть и очень приятное. Все дело в «фоновом» запахе. Есть вероятность, что на блоттере вы будете видеть не то, что «висит» в воздухе, а чувствовать различия. Такой эффект называется кросс-адаптацией.
С профессиональной точки зрения он незаменим, чтобы оценить итерации (лабораторные семплы одного и того же аромата с минимальными отличиями — ред.) одной композиции. При параллельном тестировании разных версий мы начинаем видеть только отличия, так как общее уходит в «фоновый сигнал».
Могут ли духи менять свой аромат?
Разумеется! Доступ воздуха, воздействие света, перепады температур — все это вызывает окисление, а вместе с ним изменения в аромате.
Конечно, есть более сложные процессы, которые очень медленно протекают в композиции. Например, некоторые органические вещества (альдегиды) образуют другие соединения, которые существенно снижает интенсивность запаха, в первую очередь за счет изменения летучести. Но эти процессы протекают десятилетиями, и из-за них совершенно не стоит беспокоиться.
А вот хранить духи правильно, с любовью к ним — правильная привычка!
Так как хранить любимые флаконы?
Хранить духи нужно в темном месте, в которое не проникает солнечный свет (в идеале оставлять их в шкафу). Следите, чтобы парфюмы не подвергались перепаду температур, особенно резкому (ванные комнаты — категорически нет).
Не забывайте плотно закрывать крышки, особенно флаконы сплеш (емкость с винтовой крышкой или стеклянной пробкой — ред.) Духи, израсходованные больше чем наполовину, лучше «добивать» и не откладывать на черный день.