По данным АКРА (Аналитического кредитного рейтингового агентства — ред.), россияне съедают по 6 кг мандаринов в год. Причем, по словам эксперта группы корпоративных рейтингов Антона Тренина, поставки рассчитаны так, чтобы каждый человек мог съесть целый килограмм мандаринов именно в новогодние праздники.
Несмотря на то что внутри страны эти фрукты практически не выращиваются, Россия импортирует около 850 тысяч тонн мандаринов ежегодно. Такой большой объем объясняют не только праздничными традициями, но и активным интересом россиян к рациону, наполненному витаминами.
Правда, все те же мандарины, согласно прогнозам экспертов, которые опубликовал Forbes, могут войти в число продуктов, цены на которые резко вырастут. В 2023 году из-за колебаний курса рубля многие фрукты уже подорожали, и особенно ощутимо бананы (плюс 47% год к году), апельсины (плюс 80%) и лимоны (плюс 40%). А сейчас минимум 30%-е подорожание сулят тем же мандаринам. Словом, посчитаемся через год!
А чтобы даже не в сезон мандаринов дух праздника был с вами, собрали небольшую подборку продуктов с мандариновыми нотами — от роскошных до прекрасных простых на каждый день!